Blindverkostung weinbattle. Italien gegen Israel. 2012 vs. 2011. ripasso vs antoine.
Ripasso: In der Nase intensive dunkle Früchte, Marzipan. Aber dann leicht verhalten und schnell weg. Hielt nicht was die Nase versprochen hatte. Ab in'n Dekanter und bisschen Luft geben. Tabak
und Rosinen und deutlich längerer Abgang.
Toller Wein und ich find die Ripasso Methode unheimlich interessant. Dieser kann nicht ganz mit nem Amarone mithalten, aber lohnt sich auf jeden Fall.
Israel hatte bereits deutlich komplexere Noten und blieb zunächst deutlich länger. Leider fehlte ein wenig die Frische.
Sehr cooles weinbattle at Home mit neuen Bekanntschaften. Auch wenn das blind nicht optimal geklappt hat 😉